理科室の記憶を、 一杯の体験へ。

ガラス器具が並ぶ透明な景色。実験をのぞき込むときの、少し胸が高鳴る感覚。理科室に足を踏み入れたときの特別な空気。

ドリンクやフードには、実験のような驚きや発見を。目の前で変化していく様子、思わず写真に残したくなる美しさ、知るほどに楽しくなる小さな科学の仕掛けを散りばめています。

科学を、もっと気軽に、もっと楽しく。理科室蒸留所 UTSUNOMIYA で、見て、味わって、感じる、非日常の理化学体験をお楽しみください。

理科室蒸留所 UTSUNOMIYA の外観
Extraction 抽出

理化学機器でじっくりと抽出したこだわりの水出し珈琲をご用意。

Distillation 蒸留

理化学の発想を取り入れた、理科室蒸留所 UTSUNOMIYA ならではの一杯。

Glassware 理化学ガラス

フラスコやビーカー、実験器具が並ぶ、透明感のある店内。

蒸留装置が並ぶ店内のディスプレイ
About

理科室蒸留所とは

関谷理化株式会社の手掛ける「リカシツ」(「理化学+インテリア」を通して理化学ガラス職人の新たな仕事創りと技術の継承を目的としたアンテナショップ)が開発した家庭用蒸留器「リカロマ/RIKAROMA」を、多くの人たちに知ってもらうために誕生しました。

フラスコなどを加工して作ったオリジナルの水出し装置で時間をかけてゆっくり抽出した水出し珈琲や、蒸留器を使って季節のハーブなどのアロマウォーター(芳香蒸留水)を使ったノンアルコールドリンク等を提供します。

Utsunomiya

国内2店舗目として
もみじ通りに

「理科室蒸留所 UTSUNOMIYA」は国内2店舗目の理科室蒸留所として、もみじ通りにオープンしました。照明器具の傘にフラスコを使用したり、理化学ガラスの蒸留装置が壁に飾られたりと、「理化学」があふれる空間となっています。

理化学ガラス器具が並ぶ店内のディスプレイ
フラスコを使った水出し珈琲の抽出装置